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“香辣美味下饭菜。”
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兰杏梅 
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1择好的红菜苔，洗净，酱牛沥干水分。做法 
2切寸段，备用。苔炒 
3酱牛肉切片，备用。做法 
4蒜切片，红辣椒切段，苔炒备用。酱牛 
5锅烧热放适量油，倒入蒜和红辣椒煸炒出香味，红菜再倒入红菜苔，苔炒加适量油调味，酱牛翻炒片刻即可。 
6出锅装盘即食。 
7美味可口。